🍴 ТОРТ "ШОКОЛАД НА КИПЯТКЕ" В МУЛЬТИВАРКЕ 🍰
Ингредиенты:
· 2 стакана муки
· 2 стакана сахара
· 2 яйца
· 1,5 ч. л. соды
· 1,5 ч. л. разрыхлителя
· 6 ст. ложек какао (с горкой)
· 1 стакан молока
· 1 пакетик ванилина
· 1/3 - 1/2 стакана растительного масла
· 1 стакан крутого кипятка.
Крем:
· 800 мл.молока
· 1 яйцо
· 1 ст. сахара
· 200 г сл.масла
· 3 ст.л муки ( с горкой)
· ванилин
Приготовление:
Взбить яйца с сахаром. Влить растительное масло и молоко. Перемешать.
Муку, соду, разрыхлитель и какао смешать в отдельной чашке, затем порциями ввести в жидкую массу.
В самом конце влить один стакан крутого кипятка. Размешать. Тесто получается очень жидким.
Чашу мультиварки смазать сливочным маслом и сразу же вылить тесто в чашу.
Выпекают этот бисквит в мультиварке, в режиме "выпечке" 60 минут. После сигнала бисквит нужно оставить в режиме "подогрев" на 20 минут. Затем только открыть крышку
Сварить заварной крем. Взбить яйцо с сахаром, добавить 3 ст. л муки,чуть молока, ванилин,тонкой струйкой влить в молоко.варить постоянно помешивая до загустения.Когда крем остынет немного,добавляем размягченное сл.масло и взбиваем миксером.
Приятного аппетита:)